Élelmiszerbiztonság – gyakorlatorientált óra a Debreceni Egyetemen

A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar (MÉK) végzős hallgatóinak tartottam ma élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos gyakorlatorientált órát az egyetemen, melybe coaching alapú technikákat is becsempésztem.

Szó volt nyomonkövetésről, személyi, technológiai higiénia kérdésekről, a külső és belső audit ismérveiről . Okosak, felkészültek, nyitottak a fiatalok, nekem is sokat adott a velük való közös „munka”.

Köszönöm Debreceni Egyetem MÉK!
Köszönöm Debreceni Egyetem Gazdaságtudományi Kar!

 

megosztás